Крым — одно из немногих мест, где соль добывают не из специальных искусственных соляных бассейнов, а в естественных водоемах. Самый большой соляной источник на полуострове — озеро Сасык-Сиваш, расположенное между Евпаторией и Саками. Сезон добычи начинается в середине сентября и длится несколько…