Почетный консул Венгрии знает толк в мясе

Post navigation

Почетный консул Венгрии знает толк в мясе

В СИМФЕРОПОЛЕ 17 ноября состоялось торжественное открытие Консульства Венгерской Республики. Почетным консулом Венгерской Республики в Крыму назначен Виктор Павленко. Мы обратились к господину Консулу с просьбой рассказать о своем видении развития отношений между Венгрией и Автономной Республикой Крым.

— Какие основные задачи стоят перед венгерским консульством в Крыму?

— Прежде всего, это укрепление культурных и экономических связей с Венгрией. Благодаря открытию консульства значительно облегчается процедура оформления венгерской визы. Крымчане, желающие поехать в Венгрию, могут обратиться к нам, сдать соответствующие документы, и здесь же получить визу.

Сейчас мы составляем базу данных о крымских и венгерских предприятиях, заинтересованных в сотрудничестве друг с другом, будь то в области торговли или создании совместных предприятий. Мы будем оказывать им всяческую помощь для реализации подобных проектов, вначале информационную, а в будущем, думаю, и практическую.

Есть интересные идеи по сотрудничеству в области образования между ведущими вузами Крыма и Венгрии. Для их реализации необходимо будет заручиться поддержкой обеих сторон.

Ну, и кроме того, прямые консульские обязанности — оказание гражданам Венгрии, находящимся на территории Крыма, помощи в контакте с властями.

— Как много венгров приезжает в Крым ежегодно?

— Такой статистики мы не имеем. Но вот интересные факты. Территория Крыма — 27 тысяч кв. километров, территория Венгрии — 93 тысячи, то есть где-то в три раза больше. Если в Крым по статистическим данным приезжаем пять миллионов туристов ежегодно, то в Венгрию — 30 миллионов, то есть в шесть раз больше. И это при том, что в Венгрии нет моря. А Крым, имея столько преимуществ — культурных, природных и климатических, так мало их использует. Представьте, насколько бы пополнился бюджет Крыма, если бы сюда приезжали не пять, а тридцать миллионов отдыхающих. Тогда и полуостров выглядел бы совсем по-другому.

— Расскажите о себе?

— Сам я родом из Краснодарского края. Окончил вуз в Ленинграде. Долгое время работал в Башкирии, возглавлял уфимский мясокомбинат. Затем переехал в Крым, с 1977 года работал главным инженером крымского мясокомбината, а в 1980 году стал его генеральным директором. Всю свою профессиональную жизнь занимаюсь вопросами технологии переработки мяса. В этом же направлении защитил кандидатскую и докторскую диссертации, являюсь академиком Украинской технологической академии. Кстати, наши предприятия используют, в том числе, и рецептуру производства венгерских мясных изделий.

Многие наши мясокомбинаты долгое время работали с венгерскими предприятиями. С открытием консульства мы надеемся оживить и эти связи.

Арзы ЭМИРОВА

P.S. Почетное консульство Венгрии в Симферополе располагается по адресу: ул. Киевская, 73 (в здании «Крымсовхозвинпрома»).

«Полуостров» №46 (301), 12 — 18 декабря 2008 г.

Похожие материалы

Ретроспектива дня