Согласно доклада Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО), мировые цены на продукты питания в январе 2011 года поднялись до рекордного уровня. Индекс ФАО, который вычисляется на основе средних оптовых цен на продовольствие в крупнейших странах мира, превысил 230 пунктов, что на 3,4% выше, чем в декабре.

Неуклонный подъем индекса наблюдается уже 7-й месяц подряд, отмечается в докладе. «Ожидается, что рост продолжится и в ближайшие месяцы», — заявил экономист ФАО Абдольреза Аббуссаина.

Что касается зернового индекса, то он подскочил до 245 пунктов в январе, что связано с резким ростом цен на пшеницу после крупномасштабного наводнения в Австралии, одного из крупнейших в мире экспортеров пшеницы.

В то же время, цены на рис слегка понизились. Это связано с приближающимся сезон сбора урожая этой сельскохозяйственной культуры в странах Азии. Индекс мяса сохранился в январе на уровне 166 пунктов. И это несмотря на падение цен в Европе после диоксинового скандала в Германии. Что касается индекса сахара, то он остается достаточно высоким из-за недостаточного количества сахара на мировом рынке.

По материалам: www.rosbalt.ru